Клетчатка – это сложный углевод, целлюлоза, которая является строительным элементом для всех овощей, фруктов и злаков. Она выполняет функцию каркаса, который состоит в основном из ценных жиров, витаминов и минералов.

Особенность ее заключается в том, что пищевые ферменты организма не способны переваривать грубые волокна. Но это и хорошо, так как клетчатка служит идеальной едой для полезной микрофлоры кишечника.
—

Современные реалии таковы, что продукты промышленной переработки захватили все прилавки магазинов. Такая пища практически не содержит волокон, они удаляются или разрушаются в процессе обработки.

Длительный прием таких продуктов, приводит к снижению защитных функций организма. Это стимулирует бурный рост патогенной микрофлоры, за счет изобилия сахаров и большого количества белка, который часто загнивает в кишечнике.

Человек, сам того не подозревая, понижает свой иммунитет и защитные силы организма. Во избежание такого сценария, рекомендуется каждый день употреблять продукты содержащие клетчатку.

Клетчатка есть в овощах, ягода, фруктах. Но чтобы получить нужное количество для организма, придется её съесть слишком много.

Взрослый здоровый человек, который потребляет примерно 2.000-2.500 Ккал в день, должен включить в свой рацион ежедневно 25-45г клетчатки.

— 1.5кг яблок

— 2кг бананов

— 3кг апельсинов

— 4кг персиков

— 5кг дыни

Есть ли у многих из нас такая возможность?
Вероятно, нет.

Гораздо больше клетчатки в овощах и бобовых – например, в чечевице, фасоли и бобах (достаточно 2 чашки готового блюда в день); в тыкве, китайской капусте, моркови.

Но абсолютный рекордсмен по количеству клетчатки – это зерновые, точнее, оболочки зёрен. Именно из этого сырья и производят Сибирскую клетчатку.

В ассортименте нашего магазина есть “Сибирская клетчатка” – это клетчатка в готовой и удобной для употребления форме

Одна баночка такой клетчатки заменяет килограммы овощей и фруктов.

https://rad-zhizni.ru/goods/sibirskaya-kletchatka/