Описание
100% натуральный продукт. Без ГМО.
Богат витаминами B1 — 85%, B2 — 15,8%, B6 — 30%, B9 — 27,5%, PP — 46%, калием — 48%, магнием — 175%, фосфором — 206,3%, железом — 44,2%, марганцем — 380%, медью — 160%, цинком — 82,5%.
Уникальный состав делает жмых конопли идеальным продуктом для спортсменов, стремящихся к быстрому набору мышечной массы.
Жирные кислоты поддерживают сахар в крови на должном уровне, поэтому полезен для диабетиков.
Это питательный продукт, содержащий большое количество растительного белка и клетчатки, которая необходима для полноценной работы ЖКТ.
Продукт от желто-зеленого до коричневато зеленого цвета с пресным, нейтральным либо с умеренной горечью вкусом.
Рекомендации по применению
Для внутреннего и наружного применения.
Используется при приготовлении супов, овощных блюд, каш.
Применяется в холодном виде, когда блюдо остынет.
Подходит для спортивного и вегетарианского питания.
Для наружного применения используется в качестве основного ингредиента в масках для волос и кожи лица.
Жмых предназначен к использованию как в качестве самостоятельного продукта — для приготовления белково-витаминных коктейлей и жидких каш, так и в качестве компонента молочно-растительных и кисломолочных напитков, холодных и горячих салатов; в качестве компонента мучных кондитерских изделий из дрожжевого и пресного теста (оладьи, пирожные, печенье и т.п.); в качестве компонента панировки мясных, рыбных и овощных блюд; в качестве компонента холодных и горячих соусов либо кулинарных блюд из зернопродуктов (каш, пудингов, запеканок и т.п.).
Жмых является готовым к употреблению в пищу после термической обработки (обжарки в течение 2-3 минут при температуре 90-105 °С либо заваривания доведёнными до кипения водой или молоком).