Макробиотические каши
Теорию и практику макробиотики воссоздал в начале XX века японский ученый и целитель Джордж Озава. Чтобы продемонстрировать преимущества макробиотического способа питания, Озава поставил рискованный эксперимент на самом себе. Он заразил себя тропической язвой – страшной и неизлечимой болезнью – и вылечился за несколько дней только с помощью макробиотической диеты без применения лекарств. В 1940 году вышла его книга “На пороге здоровья”, в 1960 году – “Макробиотический дзен”. Хотя макробиотика предназначена прежде всего для лечения различных заболеваний, она рекомендуется и как общеукрепляющая и оздоровительная система питания. В основе макробиотики («долгая жизнь» пер. с греч.) основополагающий принцип выравнивания энергетического состояния организма посредством питания. Принципы макробиотики широко применялись в древнеидийской, старорусской, греческой, египетской , китайской и японской медицине.
Причины болезней
По макробиотике причины всех болезней заключены в плохом составе крови. Состав крови определяется питанием, поэтому при неправильном питании болезнь развивается в следующей последовательности: через пищу – к крови, от крови – к клеткам тела. В организме человека ежедневно отмирает и заменяется новыми одна десятая часть красных кровяных телец. За 10 дней кровь полностью обновляется. Следовательно, если придерживаться питания, которое приводит кровь к идеальному состоянию, через 10 дней начинается избавдение от любой болезни. Клетки человеческого тела живут в среднем семь лет, постепенно отмирая и заменяясь новыми. Точно так же с помощью специального питания можно полностью удалить больные клетки и обрести абсолютно здоровое тело за семь лет. Такой системой питания, обеспечивающей здоровую кровь и здоровое тело, и является макробиотика.

Макробиотические каши
Основными продуктами в макробиотическом питании являются злаковые культуры.
Наиболее полезная из них — пшеница. Наша технология позволяет нам получать макробиотические каши из зерен пшеницы с сохранением всех полезных веществ.
Макробиотическая каша не требует варки. 3-4 ложки каши достаточно разбавить теплой водой, молоком, соком и очень вкусное и полезное блюдо готово.