Много интересных продуктов растительной природы существует в мире! Мы часто используем их ради получения удовольствия от вкуса, но далеко не всегда знаем, какую пользу это даёт нашему организму. Возможно, вы и не слышали никогда о таком продукте, как урбеч(https://rad-zhizni.ru/goods/urbec). Это самая настоящая находка для сохранения здоровья, молодости и красоты!
Так что же такое урбеч? С чем и как его едят? Сколько в этом продукте пользы.
Популярность в современном мире урбеч заработал не так давно.
Это традиционный вариант дагестанского лакомства, которое готовят из семян или орехов. Ядрышки фруктовых косточек, семена льна, орехи перетирают каменными жерновами до однородности. Так и получается тягучая, маслянистая и ароматная паста под названием «урбеч». . . Настоящий урбеч должен «выйти» из-под каменных жерновов. Другие варианты допустимы, но они уступают классике.
В переводе с аварского «урба» — молотые семена льна. Однако урбеч готовят не только из льняных семечек. Для получения этого продукта используют:
фисташки;
кунжут;
тмин;
тыквенные семечки;
семена подсолнечника;
мак;
чиа;
какао-бобы;
кешью;
мякоть кокоса;
ядра абрикосовых косточек;
лесной орех;
грецкий орех;
конопляные семечки;
арахис;
миндаль.
Стоит отметить, что урбеч готовят без термической обработки, без добавления химических компонентов, усилителей вкуса. Не добавляют в урбеч и искусственные красители. Цвет продукта полностью зависит от основного ингредиента. . Это полностью натуральный продукт.
Урбеч — продукт, который высоко ценится в направлении здорового, правильного питания!
Рассмотрим состав урбеча на классическом примере льняного продукта.
-— полезные аминокислоты;
-— клетчатка;
-— марганец, железо;
-— аскорбиновая кислота;
-— калий, фосфор;
-— биотин;
-— йод, цинк;
-— таурин;
-— омега-3 кислоты;
-— сера, кобальт, хлор.
Содержатся в продукте витамины группы В, РР, Е, С, А, К.
На 100 грамм готового продукта:
углеводы — 40 грамм;
жиры — 35 грамм;
белки — 15 грамм.
Общая калорийность на 100 грамм пасты — около 500 Ккал.
Натуральный урбеч, приготовленный классическим способом:
укрепляет иммунную систему;
восстанавливает силы и работоспособность;
улучшает качество кожи и волос;
нормализует гликемическую кривую;
укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу;
сохраняет здоровье нервной системы;
помогает сохранить и восстанавливает зрение;
восстанавливает нормальный уровень холестерина в крови;
нормализует работу пищеварительной системы;
помогает в борьбе с лишними килограммами.
Полезных свойств у такого продукта гораздо больше, и эти качества разнятся в зависимости от основного ингредиента, а также дополнительных компонентов.
В целом урбеч считается продуктом для здоровья!
Полный ассортимент УРБЕЧА можно посмотреть и приобрести здесь https://rad-zhizni.ru/goods/urbec
Буду рад, если информация была кому-то полезна.
Присылайте вопросы, если в инструкции к эко товарам встречаются непонятные слова.