80 гр какао бобов |
1. Перемалываем в кофемолке кунжут до гранулообразного состояния. |
|
1 чайная ложка морской или гималайской соли |
2.Перемалываем какао, соль, ваниль в кофемолке до липкой консистенции |
|
¼ часть чайной ложки перетертой ванили или треть ванильного стручка (но при этом его нужно размельчить до порошкообразного состояния) |
3.Руками замешиваем мед, перемолотые кунжут, какао, соль, ваниль |
|
4.Делаем из полученного теста шарики или батончики и обваливаем их в семенах кунжута или молотом какао и ставим полученную халву в холодильник на пол часа. |
|
2 ст.ложки меда |
|
100 г кунжута |
|
Комментарии: